Denominazione: Franciacorta DOCG
Vitigni: chardonnay 100%
Gradazione alcolica: 13%
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Note di degustazione: Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante.
Abbinamenti: Ottimo come aperitivo, il Brut di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti e primi piatti di pesce. Couscous alle vongole.
Momento per degustarlo: aperitivo
